"Παλιά η φράση "δημιουργική ψησταριά" θα μας τρόμαζε. Να που όμως διαψευστήκαμε. Δεν έχει πολύ καιρό που ξετρυπώσαμε αυτό τον χώρο, όπου το σουβλάκι συναντήθηκε με μια πιο γκουρμέ κουζίνα! Δυο αδέρφια, ο Χρήστος και ο Σωτήρης, θέλησαν να εξελίξουν την ιδέα της ψησταριάς και έτσι γεννήθηκε το "Cook a barra" (λογοπαίγνιο της λέξης Kookaburra που είναι ένα εξωτικό πουλί της Αυστραλίας), που σημαίνει "μαγειρεύοντας στην ψησταριά". "
"Μπαίνοντας θα συναντήσετε πρώτα τις μυρωδιές μπαχαρικών και μετά την κουζίνα στην οποία τα 2 αδέρφια μαρινάρουν καθημερινά μόνοι τους όλα τα κρέατα και τα συνδυάζουν με υλικά από την ασιατική κουζίνα. Αν επιλέξετε να δοκιμάσετε το καλαμάκι έχετε τη δυνατότητα να το βουτήξετε σε 4 διαφορετικές μαρινάδες που θα του δώσουν ένα μοναδικό άρωμα."
"Μπαίνοντας θα συναντήσετε πρώτα τις μυρωδιές μπαχαρικών και μετά την κουζίνα στην οποία τα 2 αδέρφια μαρινάρουν καθημερινά μόνοι τους όλα τα κρέατα και τα συνδυάζουν με υλικά από την ασιατική κουζίνα. Αν επιλέξετε να δοκιμάσετε το καλαμάκι έχετε τη δυνατότητα να το βουτήξετε σε 4 διαφορετικές μαρινάδες που θα του δώσουν ένα μοναδικό άρωμα."
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου