«Στην αρχή, δεν σας το κρύβουμε, τρομάξαμε. Ένας ακόμα Γάλλος έφτανε στο αεροδρόμιο, με δυο αστέρια στο πέτο αυτή τη φορά. Αυτός ο Γάλλος όμως ήταν διαφορετικός. Στις βαλίτσες του δεν είχε οικονομικά μέτρα , αλλά κουτάλες μαγειρικής. Μια κλεφτή ματιά στο διαβατήριο του μας έκανε να αναφωνήσουμε: ο Jacques Le Divellec στην Αθήνα! Αν δεν τον είχατε ακούσει, καιρός να τον μάθετε: μια διασημότητα ανάμεσα στους πιο εκλεπτυσμένους ουρανίσκους.»
« Τα δυο αστέρια Michelin του τράβηξαν την προσοχή πολλών πιστών Αθηναίων και έγινε το θαύμα: μια εβδομάδα γαστρονομίας που η Αθήνα ξαναζωντάνεψε στο εστιατόριο Première του ξενοδοχείου InterContinental. Ήταν τόσο συγκινητική η επιτυχία, που ο Le Divellec δάκρυσε όταν έφευγε και τα λαγωνικά μας άκουσαν τον πιστό του μαθητή Jean Charles Métayer και Chef του Première να του υπόσχεται ότι θα συνεχίσει τις προτάσεις του για μια ακόμα εβδομάδα (μέχρι τις 7 Απριλίου). Στη συνέχεια μας έπιασε να κρυφακούμε, ντραπήκαμε και επικεντρωθήκαμε πίσω στη θέα του εστιατόριου Première, ίσως την πιο εντυπωσιακή θέα Ακρόπολης και Λυκαβηττού μαζί.»


0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου