"ΟΙ ΠΙΤΕΣ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ"

Παρασκευή 11 Μαΐου 2012

«Μας τράβηξε από τη μύτη. Κυριολεκτικά. Τι μυρωδιά! Παραπατάγαμε. Ήμασταν στην καρδιά της Γλυφάδας, κι όμως η όσφρησή μας έλεγε ότι βρισκόμασταν πίσω στο χωριό. Την ακολουθήσαμε πιστά και βρεθήκαμε κάτω από τη μεγάλη ταμπέλα που έλεγε «ΓιαγιαΚούλα» – μπήκαμε μέσα βιαστικά!»

« Η ιστορία ξεκινάει στις αρχές του περασμένου αιώνα και φτάνει μέχρι σήμερα, όπου τα εγγόνια της γιαγιάς Χρυσούλας συνεχίζουν την παράδοση με τις αυθεντικές συνταγές της: σπιτικές πίτες με χειροποίητο φύλλο. Δοκιμάστε οπωσδήποτε μια αλμυρή (κρεατόπιτα με κουκουνάρια και σταφίδες) και μια γλυκιά (μυρωδάτη κολοκυθόπιτα με μήλα, καρύδι, κανέλα και σταφίδες). Καλή όρεξη!»

Blog Widget by LinkWithin

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

 
FashionArt LoveR © 2011 | Designed by RumahDijual, in collaboration with Online Casino, Uncharted 3 and MW3 Forum