«Η μυρωδιά του κάρυ μας έπιασε απροετοίμαστους. Μόλις λίγα βήματα μακριά από το μετρό της Πανόρμου, είχαμε μεταφερθεί στο Δελχί: η ταμπέλα με τα δύο κόκκινα ελεφαντάκια ήταν τόσο εξωτική όσο και η θεσπέσια εσάνς μπαχαρικών που αναδυόταν από την κουζίνα του Red Elephant. Μπαίνοντας, μας υποδέχτηκε ένας παλιός γνωστός: ο Ιμράν, ιδιοκτήτης του θρυλικού ινδικού εστιατορίου στο Μεταξουργείο – ξέραμε πλέον πως είμαστε σε καλά χέρια.»
« Κι όταν κάτσαμε σε ένα από τα τραπέζια που "επιτηρούν" την open-plan κουζίνα και μας σέρβιραν τις πιτούλες popadums με το chutney μέντας-γιαουρτιού, συνειδητοποιήσαμε πως το γευστικό μας ταξίδι είχε μόλις ξεκινήσει. Για την ολοκληρωμένη εμπειρία indian summer, καθίστε έξω - αρκεί να προλάβετε, τα τραπεζάκια στον πεζόδρομο είναι μόνο 6!»
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου