"ΜΑΣΤΙΧΩΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ"

«Δεν έχουν  περάσει ακόμη όλες οι γιορτές, κι όμως εμάς μας μύριζε ήδη Πάσχα. Το άρωμα μαστίχας και ζύμης στον αέρα, μας έκαναν να στρίψουμε στο στενάκι κι εκεί ανακαλύψαμε την κόκκινη και μπλε πινακίδα «Τα Γιούλια»: μέσα, τσουρέκια σε όλους τους πιθανούς συνδυασμούς γέμιζαν το χώρο με τη λαχταριστή μυρωδιά τους!»

«Το πρατήριο ζαχαροπλαστικής του κυρίου Χρήστου ξεκίνησε το 1945 με τον πατέρα του – κι εκείνος, μεγαλωμένος ανάμεσα στα γλυκά, συνέχισε τελικά την οικογενειακή παράδοση. Κοιτώντας τα τσουρέκια δεν ξέραμε ποιο να πρωτοδιαλέξουμε, αλλά τελικά πήραμε ένα με γέμιση κάστανο και επικάλυψη λευκή σοκολάτα - ο καλύτερος τρόπος να φέρουμε το Πάσχα μες τα Φώτα ! Τα έχουν και σε ατομικό μέγεθος, για «συγκρατημένες» αμαρτίες.»