Τα Street Food and Tunes
επέστρεψαν για 4η φορά, αρχές Σεπτεμβρίου, ως μία πρωτοβουλία του www.debop.gr να στήσει μία πολυεθνική και πολυπολιτισμική
γιορτή στο κέντρο της πόλης καλωσορίζοντας τη «νέα γενιά» street food και
street διασκέδασης στην Αθήνα.
Μέσα σε 4εις εβδομάδες
«στρώσανε το τραπέζι» σε πάνω από 3,000 Αθηναίους και μοιραστήκανε μαζί τους
νέες γεύσεις, μουσικές, εμπειρίες και έθιμα.
Πρώτος τους προορισμός (10/9) ήταν η Ινδία και οδηγοί τους
στο ταξίδι η οικογένεια του Αμάν Πριντ
Σινγκ από το εστιατόριο Indian Chef http://indianchef.gr/
στις γεύσεις και ο Iznogood https://www.facebook.com/DJ.IZNOGOOD?fref=ts
στις μουσικές.
Κατόπιν, και επί δύο εβδομάδες
(17 & 24/9), «εγκατασταθήκανε» στο Smorgasburg του Brooklyn, με τον
παθιασμένο chef Βασίλη Σπόρο https://www.facebook.com/vasilis.sporos?fref=ts
και την ομάδα του Mama Roux https://www.facebook.com/pages/Mama-Roux/264571513559218
να τους φέρνουν στο πιάτο τα πιο «καυτά»,
παγκοσμίως, γαστρονομικά trends (ramen burger, smoked brisket brioche, gua bao
sandwich κ.α.). Τις γεύσεις συνόδεψαν live μουσικές από τους Gumbo YaYa, τη
SugahSpank και το Δημήτρης Παπαδόπουλος quartet ανακατεύοντας ρυθμούς rock,
blues, soul, funk και jazz και δημιουργώντας ένα μουσικό ιδίωμα που
αντιπροσωπεύει ιδανικά το πολυπολιτισμικό Brooklyn.
Το ταξίδι τους απογειώθηκε (1/10) με την «επίσκεψή» τους στην Ιαπωνία. Ορδές κόσμου επισκέφθηκαν το
στενό της Κολοκοτρώνη για να δοκιμάσουν τόσο τα sushi combos από ολόφρεσκο ψάρι
που οι chef του Yoko Sushi & Bento https://www.facebook.com/Yoko.Sushi.Bento
έφτιαχναν μπροστά στα μάτια τους πάντα
με το χαμόγελο στα χείλη, όσο και τα ζεστά πιάτα του ολοκαίνουριου fast resto
του Κολωνακίου https://www.facebook.com/Yoko.Sushi.Bento
που απέδειξε με τις εξαίρετες γεύσεις του την αφοσίωσή του στο φρέσκο, νόστιμο,
υγιεινό και value for money φαγητό της Ιαπωνίας που δεν είναι απλά ένα ακόμη
trend, αλλά ήρθε για να μείνει.
Ένα δέντρο ευχών στήθηκε στον
πεζόδρομό τους για να προκαλέσει την πραγματοποίηση κάθε επιθυμίας, γκέισες κυκλοφορούσαν
ανάμεσά τους για να τους εξηγήσουν το τι
θα φάνε, τι θα πιούνε και πως τα κάνουνε όλα αυτά στο Τόκιο, ενώ οι ρυθμοί της
Ιαπωνικής ποπ από το radioDoc http://www.doctv.gr/page.aspx?itemID=SPG1242
που ανέλαβε τη μουσική επιμέλεια αποδείχθηκαν παραπάνω από προσφιλείς στο
ελληνικό κοινό.
Η ομάδα του DEBOP θέλει
να ευχαριστήσει από καρδιάς όλους τους ανθρώπους που
συμμετείχαν στην προσπάθειά τους να
εγκαθιδρύσουν ένα street food market στην Αθήνα.
Τα παιδιά του bar 42 https://www.facebook.com/42bar
που λειτούργησαν με συνέπεια και ευγένεια παρά την διαρκή και έντονη
προσέλευση, τους chef και τα εστιατόρια που έλαβαν
συμμετοχή αγκαλιάζοντας και προσαρμόζοντας το μενού του σε street food
μορφή και τιμές, τους χορηγούς επικοινωνίας τους και όλα τα μέσα που δημοσιοποίησαν
την προσπάθειά τους , τις φωτογράφους Μαρία Μιχαλινού https://www.flickr.com/photos/mariamk_2011
, Γκέλη Παπαλουκά http://www.gellypapalouca.com/portfolio/
και Βάσω Μαραγκουδάκη https://www.facebook.com/vforphoto.gr
που αποτύπωσαν τις όμορφες στιγμές, τη
γραφίστρια Έλια Λαούρδα http://elialaourda.com/
για τα δημιουργικά και σίγουρα τον κόσμο που
δε δίστασε να δοκιμάσει κάτι διαφορετικό, που μοιράστηκε το τραπέζι του, που
χαμογέλασε και διασκέδασε μαζί μας.
Το deBόp.gr http://www.debop.gr/ έχει μεγάλα σχέδια για το –προσεχές!- μέλλον
και υπόσχεται μια δυνατή συμμετοχή στα πολιτιστικά δρώμενα της Αθήνας που
σίγουρα δεν θα της λείψουν οι γεύσεις.
Ό,τι αγαπήσανε στα Street Food and Tunes του
Σεπτεμβρίου μπορούν να το ξαναδοκιμάσουν
εδώ:
Ινδία – Indian Chef
Αθανασίου Διάκου 22, Αθήνα
Τηλ. 210 9233585
Αιόλου 42, Αθήνα
Τηλ. 213 0048382
Ιαπωνία – Yoko Sushi
& Bento
Πατριάρχου Ιωακείμ 39,
Κολωνάκι
Χορηγοί Επικοινωνίας Street Food and Tunes:
Pepper Radio, TOC, MTV Greece, Popaganda.gr, Νηστικό Αρκούδι, Savoir Ville, Living Postcards, foodaki.gr, House of Wine, Xpat Athens, Elculture,Madame Ginger, Multi Kulti, iCookGreek, Maintanos, The Eaters, Feel Free @ citycode
Pepper Radio, TOC, MTV Greece, Popaganda.gr, Νηστικό Αρκούδι, Savoir Ville, Living Postcards, foodaki.gr, House of Wine, Xpat Athens, Elculture,Madame Ginger, Multi Kulti, iCookGreek, Maintanos, The Eaters, Feel Free @ citycode
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου