"ΒΟΡΕΙΟΕΛΛΑΔΙΤΙΚΟΙ ΜΕΖΕΔΕΣ"

«Ανάμεσα στην Πανεπιστημίου και τη Σταδίου, βρίσκεται η Βόρεια Ελλάδα. Σοβαρολογούμε. Το Γκουγκού μεζέ, χωμένο στην οδό Σίνα στην καρδιά της Αθήνας, είναι μια γευστική πύλη προς τη συμπρωτεύουσα: ένα ταβερνάκι που μοιάζει με παντοπωλείο (με ράφια γεμάτα καλούδια) και σερβίρει παραδοσιακούς βορειοελλαδίτικους μεζέδες.»

« Δε μπορέσαμε να αντισταθούμε στους κολοκυθοκεφτέδες (με καρότο, για έξτρα γεύση!) και στο γαλοτύρι που φέρνει ο Ντίνος από τη Θεσσαλία. Κι όταν ήπιαμε και τις πρώτες γουλιές Μπαμπατζίμ (βορειοελλαδίτικο ούζο), σιγουρευτήκαμε ότι δε θέλουμε να «ξαναγυρίσουμε» στην Αθήνα... Αν δε βρείτε να καθίσετε μέσα, μην ανησυχείτε: η Βόρεια Ελλάδα συνεχίζεται και στο μικρό βεραντάκι, για μεζέδες στη λιακάδα!»