«Τα τσουβάλια καφέ έξω
«φώναζαν» espresso bar. Κι όμως, μύριζε ζυμάρι που μόλις βγήκε απ' το φούρνο -
ζαλιστήκαμε. Μπαίνοντας μέσα, μας λύθηκε η απορία: το Six εκτός από πραγματικά
καλό καφέ (με χρυσό πιστοποιητικό από την Μπολόνια!) σερβίρει και παραδοσιακή
ιταλική πίτσα με λεπτή ζύμη από τα χεράκια του ιταλού Σαβίνο! Ο Λάμπης είδε
αυτή τη μικρή γωνιά στην Ερμού και αποφάσισε να την μετατρέψει σε ένα στέκι
ανοιχτό από τις 7:30 μέχρι αργά τα μεσάνυχτα, με παραδοσιακές ιταλικές γεύσεις.
Αν και στην αρχή διστάζαμε, δοκιμάσαμε την πίτσα με το μαύρο ζυμάρι και το
σολομό και ακόμα παραμιλάμε – ευτυχώς μετά το φαγητό, μας περίμενε το
εσπρεσσάκι μας για να επιστρέψουμε ξύπνιοι στη δουλειά! Κι αν δεν είστε φαν του
καφέ, έχουν και χειροποίητο κρύο τσάι.»
«Υ.Γ. Ο Λάμπης είναι και
σκηνοθέτης - μην εκπλαγείτε αν το βραδάκι που θα απολαμβάνετε το φαγητό και τη
μπύρα σας στα τραπεζάκια στη στοά, δείτε γύρω σας γνωστά πρόσωπα από το χώρο
της τηλεόρασης!»
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου