Τι θυμήθηκα τώρα. Εκείνες τις περιβόητες Παρασκευές του πόλο στο υγρό μας σπίτι, στο δημοτικό κολυμβητήριο Καλαμαριάς. Γιατί συνοδεύονταν, εκτός από πολυ "ξύλο" μέσα στο νερό, με επισκέψεις συνήθως στην πιτσαρία Dante di Verona του Γιάννη. Στα μάτια τα αυτιά τις μυτες και τα στοματα μας, ο Γιάννης ήταν ο Δάντης της Βερόνας που μας εισήγαγε σε διάφορες γεύσεις πίτσας.
Ωστόσο ο Γιάννης μας κατέκτησε και μια θέση ανάμεσα στους Αγιορείτες Σεφ μετά τις συχνές επισκέψεις του στη Μοναστική Πολιτεία. Να τον ευλογεί λοιπόν ο Θεός τα Αρώματα και οι Γεύσεις, για να ευλογεί με τη σειρά του ο ιδιος τα στομάχια μας.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου